TOP de mes 10 séries préférées

On a toutes et tous, déjà regardé trois fois l’intégrale de Friends, Gossip Girl, How i met your mother, Chuck. Et aujourd’hui je reviens pour un article qui pourra (peut-être) vous aidez le dimanche sur le choix de vos séries à regarder ! Je tiens à préciser que chaque série est critiquable, et pour autant je les adore !

 

BLACK MIRROR

Black Mirror est une série de 2011. Il s’agit d’une fiction qui tente de montrer les évolutions monstrueuses que peut avoir la technologie sur le bonheur de l’être humain. Il est difficile de décrire cette série mais chaque épisode se dissocie des autres. Ne vous attendez pas à une suite entre chaque épisode. Cette série est un génie malgré le fait que ce ne sont jamais les mêmes personnages ! Elle porte un regard aiguisé sur l’évolution de notre société. Ne vous arrêtez pas au 1er épisode qui est loin d’être le meilleur. Creusez un peu, j’ai adoré !

 

THE CROWN

Cette série est centrée sur la reine Elisabeth II faisant face à son règne ; règne qui semble démesuré dans un monde politique confus. The Crown est une tentative de reproduction des événements du règne de la reine Elisabeth II ce qui m’a beaucoup attiré.  Politique, amour, pouvoir, révolte sont les mots clés de cette série qui pour moi est un petit joyau.  En effet, cette série est très prometteuse : des décors et costumes sublimes, des acteurs performants, même avec un scénario parfois assez creux. Dommage que le scénario ne commence pas avant la guerre. Petit bémol : le changement de casting pour la troisième saison. Les personnages ne dégagent pas du tout la même chose, pourtant la plupart ont adoré ce changement !

 

THE 100

Suite à une apocalypse nucléaire les quelques survivants se sont réfugiés dans une station spatiale dans laquelle y vivent jusqu’à ce qu’ils atteignent une limite maximale. Ils décident donc d’envoyer sur terre 100 jeunes délinquants emprisonnés pour trahison. Le but ? Tester les chances de survie sur terre. Mais ils découvrent qu’ils ne sont pas seuls et la série nous emmène dans une « guerre » de tribus. Si on met de côté la prévisibilité des premiers épisodes et la jeunesse des personnages cette série évolue au fil des épisodes et des saisons. L’univers de cette série était plus ou moins inédit et c’est à ça que j’ai accroché. Le scénario est vraiment pas mal et les effets spéciaux sont vraiment bluffant !

LA CASA DE PAPEL. 

Evidemment ! Le « génie » de cette série m’a rendu accro ! Bien que j’ai préféré la première saison à toutes les autres. Pour ceux qui vivent dans une grotte, la casa de Papel c’est l’histoire d’un braquage hors du commun élaboré par le professeur. En plus d’avoir pensé l’intégralité du braquage dans les moindre détails, celui-ci manipule et joue avec les forces de l’ordre comme un roi et c’est ça qui est fascinant ! Le scénario est rythmée par les histoires personnelles de chacun des personnages qui ont des noms de ville, je n’ai pas vu les épisodes passées ! Même si c’est la série vu de tous, et qu’on en parle beaucoup (voir trop ?), foncez !

 

LES NOUVELLES AVENTURES DE SABRINA

Sabrina, la célèbre sorcière de notre enfance est l’actrice principale de cette série qui nous plonge dans un univers fascinant. Elle tente de mener une vie plus ou moins normale alors que Mme Satan tente désespérément de recruter Sabrina qui doit alors affronter les forces maléfiques  menaçant ses proches mortels, et sa famille. Bien que parfois certaines sont très, très bizarres, un peu effrayante, l’univers et le scénario ne visent pas du tout un jeune public !

3%

Cette série m’a fait penser à l’univers de Divergente et de Hunger Games que j’avais adoré ! C’est à leur 20 ans que les jeunes doivent passer un test reflétant le meilleur et le pire de chacun avec une technologie de pointe. 3% d’entre eux, chaque année, rejoignent alors « l’autre rive ». L;’idée n’est pas de suivre les histoires personnelles des personnages parvenant à réussir le test, mais à montrer les défaillances de cette utopie mise en place par le « couple fondateur ». L’évolution des personnages au fil des épisodes est surprenant, tout comme les intrigues développées de manière subtile

LES DEMOISELLES DU TELEPHONE

Très critiquée par les spectateurs j’ai adoré regarder cette série ! Plusieurs jeunes femmes, au caractère bien différent, travaillent en tant que standardistes cependant elles disposent toutes un point commun : L’indépendance ! Chacune à leur manière, elles désirent être plus libre, plus indépendante. En effet les demoiselles du téléphone est une série qui retrace la vie de quatre standardistes un peu avant les années 30

OUTLANDER

Claire est une infirmière de guerre mariée qui se voit projeter en Ecosse, 200 ans en arrière. Celle-ci se retrouve donc partagée entre deux hommes , à deux époques différentes, entre deux vies radicalement opposées. Au début j’étais perplexe, puis après avoir regardé plusieurs épisodes je suis littéralement tombée amoureuse des acteurs qui réalisent de belles performances. Il existe une recherche historique bluffante, une véritable authenticité qui nous plonge dans un triangle amoureux hors du commun.

NOTRE PLANETE

Cette série nous offre des images spectaculaires, mais aussi une triste réalité. Des phoques qui s’entassent les uns sur les autres à cause de la banquise qui fond, des ours polaires affamés … Toutes ces scènes révèlent à quel point notre planète va mal, mais aussi la capacité adaptation que peut avoir tout ce beau petit monde. Mais, à quel moment ce sont à eux a s’adapter aux modes de vie et de consommation de l’homme ? Parce que, avouons-le : c’est en grande partie de notre faute. Pas besoin d’être écolo-bio-bobo pour le savoir. Bref, cette mini-série vous montre comment ça se passe autour de nous, dans les pays du monde entier, parce que oui, elles nous montrent des images tristes histoire de nous faire prendre conscience, mais elle nous montre aussi à quel point le monde est beau.


JANE THE VIRGIN

Pour certaines, (oui parce que c’est une série qui vise un public féminin) ce n’est pas la série du siècle. Mais, c’est par un scénario complètement improbable que j’ai accroché à cette drôle de série pleine d’humour. Jane the Virgin est une fausse télénovela qui se moquent justement de ce genre de série. C’est avec un humour du second degré, que la voix-off raconte l’histoire d’une jeune femme, Jane, sur le point de se fiancée, se retrouve accidentellement inséminée artificiellement à la place d’une autre. Cette voix-off est présente à chaque épisode pour commenter les scènes et qui donne une dynamique à la série. Pour autant sortez les mouchoirs si vous avez un petit coeur tout mou !

 

Et vous, quelles sont vos séries préférées ?

Mon premier trimestre : l’apprentissage d’un lâcher-prise.

C’est concret, le test de grossesse est positif. Ceux qui ont lu notre annonce officielle en savent un peu plus. Doit-on révéler ce secret ? le garder rien que pour nous ? Faut-il attendre les fameux trois mois de grossesse pour l’annoncer sereinement à notre entourage ? Dois-je révéler la plus grande expérience dans ma vie de femme, celle d’être maman ? 

Voilà 1h que le test de grossesse est réalisé que je me suis posée 1001 questions. J’ai ressenti le besoin de me confier, de l’annoncer à mes petits privilégiés, mais la peur m’a tout de suite envahi. La peur d’aller trop vite.

Alors j’ai fais les choses dans l’ordre, je prends rendez-vous chez le médecin et je verrais ce qu’il me dit. Tout se passe bien, les résultats sanguins sont bons, je suis enceinte.Lire la suite »

Muffins gourmand et réconfortant au chocolat !

Hello !

Après avoir réalisé que j’achetais de moins en moins de biscuits et gâteaux industriels, je me suis rendue compte, que pour le goûter il n’y avait plus rien ! Mais le goûter c’est mon moment préféré de la journée.  Et quoi de plus gourmand et réconfortant qu’un bon muffin aux pépites de chocolat maison ! Je reste focus sur le chocolat pour cette recette mais vous pouvez remplacer le chocolat par des fruits, des noix etc..

Pour 15 gros muffins :

  • Farine – 380 gr
  • Sel – 1 grosse pincée
  • Levure – 1 sachet soit ~11 gr
  • Oeufs -2
  • Sucre – 150 gr
  • Lait – 230 ml
  • Beurre –  160 gr
  • Sucre vanillé – 1 sachet
  • Chocolat – au choix, en plaque ou pépites
  • Facultatif – Pâte à tartiner, fruit, confiture, noix

 

ETAPES :

  1. Dans un grand saladier, je commence par y versez la farine, le sel, et la levure, puis je mélange le tout.
  2. Dans une petite casserole, je mets à fondre le beurre. Et une fois que celui-ci est quasi fondu, j’éteins les plaques de cuisson.
  3. Je mélange le sucre , le sucre vanillé avec le beurre fondu.
  4. J’ajoute les œufs, puis le lait. Je mélange énergiquement entre chaque ingrédient ajouté !
  5. Je mélange les deux préparations pendant quelques minutes afin d’obtenir une belle pâte lisse. Je la mets de côté, ce qui laisse le temps à la préparation de prendre du volume.
  6. Je passe à la garniture ! Vous pouvez tout à fait utiliser des pépites de chocolat ; ici je préfère prendre une plaque de chocolat et de la couper en morceaux, c’est tellement meilleur d’avoir un morceau de chocolat croquant 😍. Libre à vous de choisir du chocolat noir, au lait ou blanc. Ou encore mieux, les 3 ! Vous pouvez également y mettre des framboises, avec des morceaux de chocolat blanc c’est un combo gagnant.
  7. Bref, J’ajoute les 3/4 de la garniture à la préparation, puis je mélange.
  8. Pour terminer : Garnir les moules à muffins* à un chouilla en dessous de leur capacité maximale, à cette étape vous pouvez allez plus loin en y mettant une cuillère de pâte à tartiner, de confiture, de beurre de cacahuète, ce que vous aimez. Puis ajoutez le quart restant de votre chocolat couper en morceaux.
    Pour le moule à muffins, j’en dispose d’un seul me permettant d’en faire 6, mais dedans je mets mes moules à muffins/cup cakes (J’en ai 12) en silicones, c’est plus facile à démouler, et je peux très vite enchaîner les fournées ! 
  9. Enfournez 5 min à 220 degré, puis baisser votre thermostat à 180 degré pour 20 minutes. Vos muffins seront légèrement doré, et moelleux !
  10. Laisser tiédir, démoulez, dégustez !

 

2020 : L’année qui va changer notre vie

Les années passent, et à chaque fin d’année un petit chapitre de notre vie se ferme pour en commencer un nouveau. 2019 a été l’année de nos fiançailles avec mon chéri, de notre PACS, de merveilleuses vacances au soleil et de très belles fêtes de fin d’année. « Ils vécurent heureux, et eurent beaucoup d’enfants. »

Ils vécurent heureux, et eurent beaucoup d’enfants.

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Mon petit gâteau pomme/frangipane : le frangipom’ !

 

 

 

De retour pour une nouvelle recette ! Le froid s’est installé dans le nord de la France et je dois vous avouez que j’adore manger de la pomme chaude avec un peu de cannelle ! Sauf que c’est bien quand je suis seule. Quand il faut préparer un petit quelque chose quand du monde passe à l’appartement, je fais, très, très (trop ?) souvent : un gâteau au chocolat. Mais j’en ai ras le cululu des gâteaux au chocolat ! Alors j’ai pris deux choses que j’aime mangé durant l’hiver : Les pommes et la frangipane ! Ceci-dit,  il est trop tôt pour faire la galette des rois ! Alors je me suis lancée dans une sorte de gâteau au yaourt avec un bon goût d’amande et quelques morceaux de pommes. Nous l’appellerons : le frangipom’ !

Après avoir réalisé un premier essai pour satisfaire mes envies sucrées, cette recette a été approuvé par mon chéri et nos collègues. Je vous en dévoile la recette !

 

Ingrédients :

Pour la gâteau au yaourt il vous faudra :

  • Farine – 150 gr
  • Sucre – 60 gr
  • Beurre – 100 gr
  • Yaourt – à la grecque pour moi
  • Oeufs – 2
  • Levure – 11 gr (1 sachet)
  • Pommes – 3

Pour la réalisation de la frangipane :

  • Poudre d’amande – 70 gr
  • Beurre – 50 gr
  • Sucre – 30 gr
  • Oeuf  – 1

Facultatif :

  • Rhum ambré – 2 cuill à soupe
  • Extrait d’amande amère – 1 cuillère à café
  • Sucre glace
  • Cannelle

 

Les étapes :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.Commencez par la gâteau au yaourt :
  2. Dans un saladier mélangez la farine avec la levure.
  3. Dans un autre saladier, plus petit, battre le sucre et les œufs jusqu’à ce que la préparation devienne un peu plus épaisse et blanchit. Ajoutez le beurre fondu. Remuez.
  4. Versez le mélange sucre/œufs/beurre par dessus la farine et commencez à remuer énergiquement.
  5. Enfin, ajoutez le yaourt. Je choisis toujours un yaourt à la grecque mais un yaourt nature classique peut convenir. Le mélange doit être bien lisse et homogène.
  6. Beurrez votre moule à gâteau et versez-y cette préparation.

    Passons à la préparation des pommes :
  7. Lavez, épluchez, et videz les pommes, puis couper les en lamelles et/ou en morceaux.
    Les morceaux peuvent être déposés par dessus le gâteau au yaourt. Les lamelles, quant à elles, seront déposées par dessus la frangipane, en fin de préparation.
    Vous pouvez saupoudrez vos pommes de cannelle si vous désirez plus de saveur !
  8. Mettez quelques morceaux de pommes par dessus le gâteau au yaourt.On termine avec ce que je préfère : la frangipane !
  9. Battre l’œuf avec le sucre.
  10. ajoutez la poudre d’amande, puis le beurre fondu.
  11. Vous pouvez également ajoutez du rhum et/ou de l’extrait d’amande amère si vous le désirez. Mélanger.
  12. Versez cette préparation par dessus la première.
  13. Enfin, disposez les lamelles de pommes par dessus la frangipane.
  14. Enfourner pour 45 minutes
  15. Une fois cuit, saupoudrez le gâteau de sucre glace, ou de cannelle. Dégustez tiède !

Pour les plus gourmands, vous pouvez ajoutez une boule de glace vanille. Succès assuré ! J’espère que cette recette vous plaira autant que chez nous. Régalez vous bien !

A bientôt dans l’métro !

 

Recette de gros pancakes moelleux

 

 

 

 

 

Aujourd’hui je reviens avec une nouvelle recette super facile, rapide et inratable ! Avec mon chéri, le week-end, on adore manger des pancakes. Donc tous les dimanches, je me lève un petit plus tôt  :) Vous pouvez également préparer la pâte la veille, ainsi elle aura le temps de bien gonfler !

 

 

 

 

Pour une petite vingtaine de gros pancakes, il vous faut :

  • Fromage blanc – 3 pots soit 300 gr
  • Oeufs – 3
  • Sucre – 30 gr
  • Farine – 320 gr
  • Levure – 6 gr
  • Lait – 35 cl
  • Possibilité de rajouter 1 sachet de sucre vanillé, de l’extrait de vanille, fleur d’oranger si vous aimez etc …

 

 

 

  1. Battre les œufs avec le sucre afin de blanchir le mélange.
  2. Ajouter le lait légèrement tiédi, le beurre fondu et le fromage blanc.
  3. Ajoutez en plusieurs fois la farine et la levure puis mélanger énergiquement.
  4. Vous pouvez laissez reposer la pâte si vous en avez le temps, mais cela n’est pas absolument nécessaire.

    ASTUCES : La consistance de votre pâte va dépendre de votre matériel pour la cuisson. Si vous ne disposez pas de poêle à pancakes et que vous comptez les faire cuire dans une crêpière, ou dans une simple poêle, laissez la pâte un peu épaisse. Cela vous facilitera la tâche lors de la cuisson. En revanche, si vous disposez de petites poêles comme moi, vous pouvez rajoutez un peu de lait pour rendre la pâte légèrement plus liquide et en faire encore plus ! :)

  5. Chauffez votre poêle et ajoutez y une pointe de matière grasse de votre choix (beurre, huile/huile de coco).
  6. Mettez une petite louche de pâte dans votre poêle et attendez que l’on voit des petits trous se former à la surface pour le retournez. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
  7. Dégustez avec tous les petits plaisirs que vous voulez : chocolat, pépites, noix de coco râpé, confiture, banane, fruits rouge.

 

Bonne dégustation !

A bientôt dans le métro !

Rangement makeup pour un petit espace

 

 

 

 

Aujourd’hui je reviens pour vous parler make-up et plus particulièrement rangement make-up ! Nombreuses sont celles qui ont une pièce dédiée à la BEAUTE d’autres n’ont pas cette CHANCE et je pense qu’il est important que chaque FEMME qui le désire dispose de son propre petit espace. J’espère qu’en vous parlant de mon petit espace beauté cela pourra vous inspirer et permettre à quelques personnes de pouvoir bénéficier de leur petit coin.

« J’ACCUMULAIS UNE QUANTITÉ DE MAQUILLAGE MONSTRUEUSE« 

Avant d’aller plus loin, il faut savoir qu’il y a quelques années j’étais très EXCESSIVE dans mes achats make-up. Par conséquent, j’accumulais une quantité de maquillage monstrueuse. Alors au début c’est un réel plaisir d’avoir + de 7  fonds de teint entamé et 3 qui attendent encore dans leur emballage, d’avoir 6 anti-cernes,  4 poudres en cours d’utilisations, 56 rouges à lèvres, 7 mascaras etc … Puis un jour, alors que je rentrais d’une journée SHOPPING je me suis rendu-compte que je ne savais plus ou ranger mes NOUVELLES petites trouvailles !

J’ai donc d’abord réfléchis à un nouveau système de rangement qui me permettrai de mieux accumuler tout ce make-up. Alors que je réalisais mon petit rangement, je me suis prise une GIFLE. J’en avais TROP, vraiment B.E.A.U.C.O.U.P TROP et donc je prenais le problème à l’envers. J’ai décidé de remédier à cela en n’achetant plus RIEN jusqu’à épuisement des stocks, puis de me promettre d’effectuer mes petits achats quand c’est nécessaire ou quand j’ai réellement des coups de coeur/bons plans et en quantité limité ! Fini d’acheter 3 blushs en une seule journée !

« J’UTILISE MIEUX MES PRODUITS, JE LES REDÉCOUVRE« 

Ainsi j’ai commencé à adapter mes ACHATS en fonction de la place dont je dispose. Ainsi j’utilise MIEUX mes produits, je les redécouvre et je peux utiliser la quasi INTEGRALITE de mes produits.

Alors attention je suis pas toute blanche. Je suis restée, en gros, à 3 fonds de teint entamé, 2 anti-cernes, et 2 mascaras, mais il y a du mieux et j’espère pouvoir continuer dans ma lancée en me contentant d’un « minimum » de produit.

« JE NE DISPOSE PAS DE LA PLACE NÉCESSAIRE(…) ET JE PENSE QUE CE N’EST PAS PLUS MAL »

 

Et voilà après avoir réduit mes dépenses il faut revoir mon rangement make-up. Et même après un déménagement mon espace reste réduit (et tant mieux) !

Je ne dispose pas de la place nécessaire pour me faire un endroit entièrement dédié à la beauté et je pense que ce n’est pas plus mal. Cependant, lors de l’aménagement de la chambre on devait  investir dans une petite commode pour rajouter du rangement de notre linge, j’ai donc décidé que le dessus de la commode serait mon petit espace beauté.

Pour la commode il s’agit d’une commode classique de chez Ikéa, et je me tâte à ajouter une plaque en verre sur le dessus afin de ne pas abîmer ou tâcher le meuble. En attendant j’ai mis un set de table trouvé chez Conforama.

Dessus, il y a mon rangement rouges à lèvres qui est plein à craquer, certes, mais c’est aussi pour « m’obliger » à ne pas en racheter, ou faire un tri avant d’en avoir de nouveau !

A coté de ça, il y a mes pots à pinceaux qui sont de la récup’ de mes bougies Jewelcandle ou des pots trouvés à Ikéa !

Enfin, j’ai un petit rangement en plastique acheté sur amazon il y a quelques années ans lequel chaque tiroir a son utilisation, dans le premier on trouve les produits de teint.. Dans le second j’y mets les masacaras, eye-liner, crayons à sourcils et dans le dernier se trouve mes petits blushs, bronzers, et highlighters.

Enfin, pour mes petites palettes, j’ai pris les étagères à épices que l’on a mise au mur, et voilà : petit rangement make-up qui prend pas de place sur ma commode et qui habille le mur !

Pour Noël, l’on m’a offert la palette Nocibé qui se situe dans une jolie boite, mais celle-ci prenant de la place je l’ai mise au-dessus d’une étagère afin de l’avoir sous la main, et que celle-ci puisse aussi faire élément de décoration !

PETIT PLUS :  dans mon premier tiroir de commode, il y a mes tenues de sports, et dans celui ci se trouve une grosse pochette dans laquelle j’ai mis mes limes à ongles et vernis. N’étant pas une adepte des ongles (si seulement un jour ..) je minimise mes achats et donc mon rangement les concernant. Et avec cela les bandeaux et petits serre-tête que j’utilise pour maintenir mes cheveux. :)

 

Je pense avoir fait le tour ! J’espère que cela vous inspire. Dîtes-moi à quoi ressemble votre espace beauté !

 

 

 

Biscuits coeur fondant de chocolat !

 

 

 

 

 

C’est encore les vacances ! Et rien de mieux qu’un atelier pâtisserie à faire avec les petits enfants, ou à réaliser pour faire plaisir à vos proches :) Une ancienne recette de biscuits que j’ai mêlé avec ma recette de pâte à cookies ! Pendant la préparation faîtes préchauffer votre four à 180°.

 

 

Pour une vingtaine de biscuits :

  • Beurre doux – 140 gr
  • Sucre (roux ou blanc) – 140 gr
  • Farine  – 300 gr
  • Oeufs – 2
  • Pépites/palets de chocolat/noix/noisettes
  • Pâte à tartiner
  • Levure – 7 gr

 

 

  1.  Mélangez énergiquement le sucre et les œufs dans un saladier.
  2. Ajoutez-y le beurre ramolli
  3. Ajoutez la farine et la levure en deux fois pour que la pâte soit bien lisse.
  4. Terminez par ajouter des pépites de chocolats, des brisures de chocolats, des noix ou encore tout ce que vous voulez y ajoutez.
  5. Recouvrez votre plat de papier cuisson, et commencez à faire  des petites boules de pâtes et aplatissez-les finement avant de les déposez sur votre plaque.
  6. A l’aide d’une petite cuillère déposer de la pâte à tartiner sur votre pâte, libre à vous d’être généreux ou non !
  7. Couvrir la pâte a tartiner de pâte en procédant de la même manière. Faites une petite boule, aplatissez la légèrement avec les doigts, et recouvrez votre biscuit.
  8. Pensez à bien souder les deux partis pour pas que votre chocolat se fasse la mâle :)
  9. Enfournez 8 minutes à 180° !  Vos biscuits vont ressortir encore un peu mou, c’est normal ! Une fois tiède, croquez et admirez !
    Bon appétit !

 

Une recette facile, rapide, et amusante à faire si vous avez des petits loulous  ! :) Libre à vous de rajouter des gourmandises dans votre pâte (extrait de vanille, inserts aux fruits, caramel, etc.) – FAITES VOUS PLAISIR ! Même mon petit Dalloz mangerai bien un biscuit !

 

A bientôt dans l’métro !

Charlotte chocolat blanc/framboise : une petite merveille pour les papilles

 

 

L’année dernière à notre retour de Venise, nous étions conviés à un repas familiale, et  comme souvent j’essaie de ramener le dessert ! Difficile de ramener un dessert quand il fait 25° et que tu as une heure de route …  Difficile de concilier un dessert gourmand et fruité qui peut convenir aux petits comme aux grands ! J’ai donc réalisé une charlotte au chocolat blanc et aux framboises qui nous a régalé ! Une recette très facile avec peu d’ingrédients et que l’on peut faire à toutes les sauces !

  • Crème entière – 20 cl
  • Chocolat blanc – 180  à 200 gr
  • Framboises – 250 gr minimum
  • Biscuits cuillères – x 30 pour un moule comme le mien
  • Quelques feuilles de menthes (facultatif)

Pour tremper les biscuits de l’eau et du sucre suffit, mais libre à vous de les tremper dans du sirop d’hibiscus ou de l’agar agar, du jus de fruit, dans un alcool diluer !

 

  1. Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
  2. Battre la crème liquide en chantilly au batteur électrique.
  3. Ajoutez le chocolat blanc à votre chantilly, et réservez au frais.
  4. Préparer votre sirop ! Pour cette fois j’ai uniquement fait bouillir de l’eau que j’ai versé dans un plat rectangulaire avec du sucre. vous pouvez donc rajoutez un peu de jus de citron, ou d’un sirop/alcool de votre choix.
  5. Trempez légèrement les biscuits dans votre sirop et déposez les dans votre moule. ils doivent se chevaucher un petit peu pour un joli résultat. Si vous n’avez pas de moule à Charlotte, un plat en verre rond avec une hauteur min de  5 cm est très bien. N’oubliez pas de disposer des biscuits imbibés dans le fond du plat qui sera le dessus au démoulage !
  6. Ajoutez des framboises à votre convenance. Les miennes sont bien souvent surgelés, c’est un choix, ça me garantie une fraîcheur optimale !
  7. Sortir votre crème du réfrigérateur et versez par dessus le biscuits. alternez biscuits et crème si votre moule est très haut. Ca serait dommage qu-au démoulage, rien ne tienne par oublie de biscuit. Pour un moule comme le mien cela n’est pas nécessaire !
  8. Mettre des framboises entre les couches de crème et de biscuits; Terminer avec du biscuits qui sera votre dessous de gâteau.
  9. Fermez le moule, ou couvrez avec une assiette et réservez au frais pour 4h minimum. :) Généralement je prépare la charlotte la veille pour le lendemain !
  10. Démoulez et ajoutez quelques framboises pour la décoration, quelques carré de chocolat blanc et des feuilles de menthe ! :) Dégustez !

 

Cette recette peut etre revisiter avec d’autres chocolats, du fromage blanc, une multitude de fruits, éclatez-vous et régalez vous !

 

A bientôt dans l’métro !